Με πολλές ώρες στο γραφείο, συχνά τείνουμε να παίρνουμε γρήγορα ένα φαγητό σε πακέτο που θα φάμε ενώ απαντάμε σε ορισμένα email. Ωστόσο, οι διατροφικές μας συνήθειες στο χώρο εργασίας έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία μας. Τα γεύματα είναι ένα ουσιαστικό μέρος της ημέρας που χρειάζεται το σώμα και το μυαλό μας για να παραμείνουν ενεργοί. Εάν θέλετε να ξεκινήσετε μια νέα συνήθεια, το να έχετε ένα υγιεινό γεύμα βοηθά επίσης να είστε πιο παραγωγικοί. Ακολουθούν διάφορες συμβουλές για να τρώτε υγιεινά στο γραφείο.
1. Μην παραλείπετε το πρωινό
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Μπορείτε να προσπαθήσετε να ξυπνήσετε νωρίς και να πάρετε πρωινό στο σπίτι. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να φάτε στο γραφείο και να φροντίσετε να έχετε μαζί σας υγιεινό φαγητό. Αποφύγετε τα αρτοσκευάσματα και τα κουλούρια που είναι ανθυγιεινά και προκαλούν κόπωση. Αντί αυτού, ετοιμάστε ένα υγιεινό πιάτο με πολύσπορο ψωμί ή δημητριακά, φρούτα, γιαούρτι, αυγά και ζαμπόν. Εάν δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε κάτι πολύπλοκο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υγιεινό μούσλι στο σπίτι, το οποίο απλά θα φέρετε στη δουλειά.
2. Ετοιμάστε το μεσημεριανό σας κουτί
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τηγανητά και τηγανητά τρόφιμα που μπορείτε να αγοράσετε έξω είναι να ετοιμάσετε ένα κουτί μεσημεριανού γεύματος με ψητό, βραστό ή καβουρδισμένο φαγητό. Το πλεονέκτημα είναι ότι θα ξέρεις από τι αποτελείται και θα ελέγχεις και τη μερίδα του φαγητού που θα φας. Εάν δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε το γεύμα σας κάθε βράδυ, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πολλά γεύματα την Κυριακή το απόγευμα για παράδειγμα.
3. Δημιουργήστε ένα μενού για την εβδομάδα
Για καλύτερη οργάνωση, προγραμματίστε το γεύμα σας για την εβδομάδα. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να τρώτε αρκετά και διαφοροποιημένα τρόφιμα. Τα γεύματά σας πρέπει να αποτελούνται από πλούσια σε φυτικές ίνες, λαχανικά και πρωτεΐνη. Μπορείτε να τρώτε ψάρια δύο φορές την εβδομάδα και κρέας όπως πουλερικά και αυγά τρεις φορές την εβδομάδα. Προσθέστε λαχανικά ανάλογα με την εποχή και μερικούς υδατάνθρακες όπως ζυμαρικά ολικής αλέσεως, κινόα ή ρύζι μπασμάτι. Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι εμπλουτισμένο με ένα γιαούρτι και μερικά φρούτα.
4. Ετοιμάστε μερικά σνακ
Όταν είναι 16:00, χρειαζόμαστε συχνά λίγη ζάχαρη για να διατηρήσουμε την ενέργειά μας σε υψηλά επίπεδα. Τα σνακ αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Ωστόσο, η ζάχαρη μας δίνει μια γρήγορη ώθηση που θα εξαφανιστεί αρκετά λεπτά αργότερα. Για να αποφύγετε το πρόχειρο φαγητό, η καλύτερη επιλογή είναι να ετοιμάσετε υγιεινά σνακ που θα ενισχύσουν το μεταβολισμό μας και θα αυξήσουν την ενέργεια. Αντί για βιομηχανικά σνακ με προσθήκη ζάχαρης, επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα όπως αμύγδαλα, καρύδια ή ξηρούς καρπούς και φρούτα.
5. Σταματήστε να πίνετε (πολύ) καφέ
Στη δουλειά, έχουμε την τάση να καταναλώνουμε δωρεάν ποτά όπως ο καφές. Ωστόσο, αν βρεθείτε να πίνετε πολλά φλιτζάνια καφέ, προσπαθήστε να μειώσετε αυτή την ποσότητα. Η καφεΐνη που βρίσκεται στον καφέ και το τσάι μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση και πέτρες στα νεφρά. Μπορεί επίσης να απορροφήσει το σίδηρο και να μειώσει τη συγκέντρωσή σας. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον καφέ με νερό λεμόνι.
6. Έχετε ένα μπουκάλι νερό
Με τις συναντήσεις back to back, είναι εύκολο να ξεχάσετε την ενυδάτωση. Η καλύτερη επιλογή είναι να φέρετε μαζί σας το μπουκάλι νερό το οποίο μπορείτε να γεμίσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προσπαθήστε να πίνετε νερό πρώτα το πρωί. Αυτό θα αποφύγει επίσης τους πονοκεφάλους. Μπορείτε να κόψετε λίγο λεμόνι ή αγγούρια για να τα προσθέσετε στο μπουκάλι νερό σας.
7. Κάντε τα πράγματα βολικά για εσάς
Δεν είναι πάντα εύκολο να ετοιμάσεις το μεσημεριανό σου και να οργανώσεις τα πάντα. Μη διστάσετε να κάνετε τα πράγματα πιο βολικά για εσάς. Για παράδειγμα, μπορείτε να φέρετε τα υπολείμματα την επόμενη μέρα για να αποφύγετε το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να κάνετε επιπλέον μερίδες όταν ετοιμάζετε το δείπνο σας το βράδυ. Αυτός είναι επίσης ένας καλός τρόπος για να κάνετε κάποια εξοικονόμηση.
8. Κρατήστε το πρόχειρο φαγητό μακριά
Οι συνάδελφοί σας μπορεί να έχουν ένα μπολ με γλυκά, πατατάκια ή ανθυγιεινά σνακ, αρνηθείτε ευγενικά να αποφύγετε την κατανάλωση βιομηχανικών τροφίμων. Όσο λιγότερο τρώτε αυτό το είδος τροφής, τόσο πιο υγιείς θα γίνετε. Είναι καλό να κρατάμε υπό έλεγχο τη διατροφή μας μειώνοντας την ποσότητα κέικ, μπισκότων και άλλων γλυκών που φέρνουν συχνά οι άνθρωποι στο χώρο εργασίας.
9. Κρατήστε μια υποδοχή για το μεσημεριανό γεύμα
Είναι εύκολο να ξεχάσετε την ώρα του μεσημεριανού γεύματος και να σχεδιάσετε κάτι άλλο όταν είστε πραγματικά απασχολημένοι. Ωστόσο, είναι απαραίτητο για το σώμα μας να τρώει περίπου την ίδια ώρα κάθε μέρα. Μην παραλείψετε κανένα γεύμα και σταματήστε μεταξύ τριάντα λεπτών και μιας ώρας για να έχετε χρόνο να φύγετε από το γραφείο σας. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορείτε να φάτε ένα υγιεινό γεύμα. Μετά από αυτό το διάλειμμα, θα επιστρέψετε ανανεωμένοι και γεμάτοι ενέργεια για να αγκαλιάσετε το απόγευμα.
Leave a comment (all fields required)